ClassificationNo classification
Drinking window-
My tasting history
My cellarNo bottles in the cellar of any vintage
No tasting notes
You know how Heiwa Shuzō Suppai Umeshu tastes? Be the first to review this wine.
Wine detailsHeiwa Shuzō Suppai Umeshu
Storing gradeDrikkeklar nå, men kan også lagres
Production methodMan tilsetter lokale nankoplommer, som ligger i saken over lang tid. Når brygget er ferdig, modnes saken i tre år.
Characteristics
Taste
Energisk og syrlig med preg av plommer og plommekjerner, innslag av mandel, ris, kamfer og aprikos.
Aroma
Kompleks og fokusert aroma av plommer og plommekjerne, litt aprikos, marsipan, mandel og blomst.
Colour
Matt, middels dyp guloransje.
Food pairing
Specifications
| Category | Sake |
| Vinmonopolet no. | 13830301 |
| Producer | Heiwa Shuzo |
| Vintages | 0 |
| Country | Japan |
| Bottle | 72 cl |
| Alcohol | 11 % |
| Acid | % |
| Sugar | 176 g/l |
| Packaging | Glass |
| Cork type | Skrukapsel |
| Selection | Basisutvalget |
| Wholesaler | Non Dos As |
| Carrier | Skanlog AS |
