France

Cheese

Aperitif/avec

Shellfish

Pinot Gris

Cave de Turckheim

Cave de Turckheim Pinot Gris Réserve

Alsace

White wine

Gule frukter, urter, moden sitrus, aprikos, hint av krydder. Den er fruktig og lett sødmefull, god syre, rik og smakfull, fint krydret, lang ettersmak. Lett sødmefull og fyldig vin, ypperlig til krydret og sterk mat!

Certified Sommelier

Fin syre, mangler litt fruktighet. 
Passer bra til spicy mat. 

Sommelier

WSET 3

Amateur

Amatør

Fin pinot gris. Pairet med sushi. 

Litt beskjeden, men godt balansert med litt restsødme. 

En rund lukt av modent eple, honning og sitrus. Fet munnfølelse. Litt sødme, medium syre, ganske lang ettersmak. Litt krydret og floral smak med eple og sitron.
God til rekemiddagen, og hadde taklet krabbe godt.

01.06.20

Lukt: syrlig, sitrus, vanskelig på lukt. 

Smak: veldig søt, ALTFOR SØT, fedme, lite syre,

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Cave de Turckheim
Vintages	2021
Country	France, Alsace
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	5,7 %
Sugar	9,1 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Bibendum AS
Carrier	Vectura AS