France

Shellfish

Fish

Cheese

Dom. Leflaive

Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles

Burgundy

White wine

Puligny-Montrachet

67 Pall Mall, London

Golden/amber, leading to a fully mature concoction of saffron, dry wood, cooked apple, toasted brioche, and flinty, smoky minerals.⁠
⁠
As it dances across the mid and back palate, it's as creamy as a scoop of artisanal ice cream, melting in your mouth with spicy flair and great mineral intensity. ⁠
⁠
The aftertaste - it's like a dusting of freshness leaving behind a flinty, powdery sensation that lingers stimulating your palate.⁠
⁠
This wine is at the peak of its drinking powers, ready to shower you with plenty of pleasure and satisfaction. If you have any left, savor every drop and revel in its iodine-rich afterglow.

Fine wine advisor

Tour d'Argent

Perfekt utviklet Pucelles - intens mineralitet med perfekt fylde - imponerende lengde - viser ingen tegn til ox eller frukt over kanten. Saltaktig, komplekse hvite og gule frukter. En super vin. Halvflaske.

Sommelier

leverte solid denne gangen. Intenst mineralsk mot kalk og skarpskåren hvit frukt. Presis og detaljert mer et ørlite fatpreg (95+)

Expert

(95) // sylskarp - kalkbrudd - krutt - hvit frukt - presis - høy syre - beste årgang siden 1996 (96+)

Alle vinene ble luftet 2-3 timer. Særdeles moden og rund frukt på 2019. CM og Pucelles med imponerende mineralitet og nerve. Full-bodied blir et understatement for alle 2019. Drikk nå viner med et mulig lagringspotensiale for CM og Pucelles.

Sitron, eple, fersken, lett toast og flint. Veldig konsentrert med spenstig syre. Kalkete tekstur. Utrolig lang utgang.

Et ekstremt potensiale, men har godt av flere år på baken, fortsatt i det hardeste laget.

WSET 2

Strålende, årgangstypisk perfekt balansert, hedonistisk, men samtidig fokusert (94) // Har utviklet seg strålende siste året - intens mineralsk - presis og klokkeren (95)

Sep '18: En noe rikere Pucelles enn «normalt» - fyldig og svakt oljete tekstur - kommer med luft og trenger noen år i kjelleren (91+)

Magnum - har strammet seg pent opp de siste 6 månedene - mindre fedme og syren kommer bedre frem - solid underliggende mineralitet (93+)

Perfekt flaske - meget presis og intens steinete mineralitet - klokkeren (94++)

Presis, fokusert, mineralsk, frisk, antydning til modne toner, ren, helt oxfri (94)

Rikere fruktprofil på duft, ananas og moden fersken. Krutt og røyk. På smak følger det tropiske opp, bløt og kremete struktur, ren og med god fruktmodning. Medium pluss syre, høy konsentrasjon. 92-94p

Moden sitron og fersken på duft, floral mot hvite blomster, rikt og fyldig anslag, medium pluss syre, høy konsentrasjon, rikere og frukt mer mot steinfrukt, Kalkaktig og luftig, saltpreget med fin mineralsk nerve.

En aromatisk flott vin med sitronsaft, mynte med renheten til fjellbekk, konsentrasjonen og anslaget er enormt, altoppslukende og en uhyre intens vin, viskøs og fyldig men med syre og mineralitet som gir en elegant og kraftfull vin, Luftig og kremete struktur. Veldig lang. Stor vin.

God kjeller - har modnet normalt uten premox - modningsaromaene kommer - ikke etter 2 år, men etter 12 år - flott kombinasjon av friskhet og et rundere og svakt rikere preg - krisp, men flott sødme - svakt steinete finish - strøken halvmoden hvit Burgund. (93+)

Duften skiller seg markant ut fra de øvrige som har mye av de samme aromaene, denne har noe grønt mot gress, også noe moden sitrusfrukt.

Mye tørrstoff og et snev bitterhet på smak, men god konsentrasjon og solid fruktkjerne. Medium pluss konsentrasjon. 

Vil nok lagre lenge. Annerledes, men nyansert og presis på sin måte. 91-93p

første flaske ox - andre strålende - kalkmineralsk, frisk, balansert, moden frukt på den hvite siden, kruttrøyk, meget lang, slik moden hvit burg skal være (94)

På duft er vinen mørkere, moden bakt sitron og røde epler, smørblomst og anis, viskøst anslag, rik munnfølelse, høy konsentrasjon, ettersmak av toffee, moden men frisk og balansert.

Duft av moden sitron, smørblomst, urtete mot anis og timian. Modent anslag fyldig medium pluss syre og konsentrasjon, ikke den mest konsentrerte men ren og elegant.

Ganske stum på duft, mandler og sitron, moden fruktprofil på smak, medium konsentrasjon og syre, mandler og moden steinfrukt, ren, men ikke samme eleganse, konsentrasjon og mineralitet som de beste.

Oxfri - meget ren - strålende mineralitet - intens - delikat syrespill (95)

konfitert frukt og slapp, ikke prematur oksidasjon, men ingen stor vin.

Smeltet smør, grillet sitron og kamferdrops på duft. Høy konsentrasjon, medium pluss syre, moden frukt, med et fint dropspreg mot aprikos, ikke den fyldigste, men veldig ren. Leflaive linearitet.

På duft har vinen masse som skjer, aprikos, eukalyptus, jodd, kandisert appelsinskall og mandler, Intens i anslaget, med medium pluss syre og høy konsentrasjon, ren og moden, mineralsk.

Kveldens siste kunne vært en studie i lagringsevnen til hvit burgund, veldig ungdommelig på duft, amalfi sitron, grape og aprikosdrops, veldig sitruspreget og ungdommelig på duft. Lagvis, ren og kompleks. Medium pluss syre og høy konsentrasjon. Ikke samme intensitet og power som de beste, men deilig bløt og luftig munnfølelse.

Nov '18: Fra en heller dårlig årgang med mye regn og frost. Ingen tegn til oksidasjon. Fremstår litt «slapp» sammenlignet med bedre årganger, med medium syre og svakt sødmefull frukt. Uansett et godt glass vin. (88)

Perfekt moden burgund på duft, rene toner av marsipan, kandisert appelsin, jodd, og moden grillet sitron. Fyldig og viskøst anslag, apelsinmarmelade, intens, nerve, ble bare yngre og mer intens med luft, høy syre og høy konsentrasjon. Perfekt moden hvit burgund.

2022	No priceAvailable	Not rated
2021	No priceAvailable	Outstanding
2020	No priceAvailable	Extraordinary
2019	2 894,50 krAvailable	Extraordinary
2018	2 939,90 krAvailable	Outstanding

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. Leflaive
Vintages	1992
Country	France, Burgundy, Puligny-Montrachet
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	4,1 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier