White wine
Monterinaldi Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2011
ClassificationNo classification
Drinking window2021 - 35
My tasting history
My cellarNo bottles in the cellar of any vintage
No tasting notes
You know how Monterinaldi Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2011 tastes? Be the first to review this wine.
Wine detailsMonterinaldi Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice
Sangiovese 80%
Malvasia 20%
Storing gradeDrikkeklar nå, men kan også lagres
Production methodTørket på loft. Spontanfermentert i små kastanjefat. 5-6 års modning påfat før tapping.
Characteristics
Taste
Konsentrert, søt og lang.
Aroma
Intens aroma av appelsinskall, aprikos, nøtter, tørket frukt og marsipan.
Colour
Dyp ravgul.
Food pairing
Specifications
| Category | White wine |
| Vinmonopolet no. | |
| Producer | Monterinaldi |
| Vintages | 2011 |
| Country | Italy, Tuscany, Santo Chianti Cl. |
| Bottle | 37.5 cl |
| Alcohol | 12.5 % |
| Acid | 7,9 % |
| Sugar | 244,9 g/l |
| Packaging | Glass |
| Cork type | Naturkork |
| Selection | Bestillingsutvalget |
| Wholesaler | Old School Wines AS |
| Carrier | Cuveco AS |
