ClassificationDO
Drinking window2023 - 27
My tasting history
My cellarNo bottles in the cellar of any vintage
No tasting notes
You know how Rodrigo Mendez Rias Baixas Salvora 2021 tastes? Be the first to review this wine.
Wine details
Albariño 100%
Storing gradeDrikkeklar nå, men kan også lagres
Production methodOver 110 år gamle vinstokker fra enkeltvinmark. Spont.ferm. og modnet på store, brukte fat.
Characteristics
Taste
Delikat og kompleks, dyp og leskende, saltaktig, lang ettersmak.
Aroma
Fokusert og ung, delikate toner av sitrus, krydder og blomster.
Colour
Middels dyp gyllen.
Specifications
| Category | White wine |
| Vinmonopolet no. | 10030301 |
| Producer | Rodrigo Mendez |
| Vintages | 2021 |
| Country | Spain, Galicia, Rias Baixas |
| Bottle | 75 cl |
| Alcohol | 12.5 % |
| Acid | 7,9 % |
| Sugar | < 3 g/l |
| Packaging | Glass |
| Cork type | |
| Selection | Bestillingsutvalget |
| Wholesaler | Moestue Grape Selections AS |
| Carrier | Skanlog AS |