France

Chardonnay

Savagnin

Poulsard

Domaine Rolet

Domaine Rolet Brut Cremant du Jura

Jura

Crémant du Jura

Middels intens duft av Aprikoser, stenfrukt, epler og kjeks. Kremete og litt aggressive bobler. Smak av stenfrukt, epler og kjeks. Moderat autolyse. Balansert. Middels lengde og noe konsentrert smak.

WSET Diploma

Bakst. Sitrus, krem. Stor munnfølelse og god lengde.

Amatør

Sommelier

Lukt: Røde og gule epler, fersken, blomster, nøtter, fruktte
Smak: Saftige røde epler, fersken, blomster, valnøtter, fin salt mineralitet i avslutningen. 5 g restsukker.

Raske notater. Grønne og gule epler, fersken og pære. Digestive-kjeks, pirrende autolysepreg og bakst på nesen. Frisk og harmonisk Cremant som kunne hatt noe høyere konsentrasjon, men som leverer god «bang for the buck» okke som. Jura-Cremant-ene er blant de beste, og da blir også kvaliteten god når det kommer fra en produsent som Rolet. 

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Domaine Rolet
Vintages	2018
Country	France, Jura, Crémant du Jura
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier