Austria

Riesling

Nikolaihof

Nikolaihof Vom Stein Riesling Smaragd Wachau

Niederösterreich

Wachau

1,5l 
Lys gul farge.
Frisk duft,mineraler og noe gul frukt
Delikat vin med velbalansert god syre. Flott mineralitet. Noe floral og samme gule frukt som på aroma . 


Sommelier

Såennende, aroma av marsipan, gule epler, mandler, valnøtter, rar bra gummi?

Amatør

Lys strågul. Steinfrukt, tropisk frukt/aprikos, honning og lett fat (har lagt 4,5 år på fat). Deilig balansert vin med god fylde og godt stoff. Mineralitet, steinfrukt og sitrus på smak.

WSET 3

Lys grønngul farge. Konsentrert. Eple, sitrus og mineraler på duft og smak. Rik fruktdrvet smak med lang ettersmak.

Her har fagansvarlig i Vinum virkelig vært på ball, for denne vinen var sykt digg!

To stikkord som fester seg er (1) kvalitet og (2) konsentrasjon! 

Litt sjenert i glasset umiddelbart, men begynner å åpne seg opp etter noen minutter med litt luft - vi hadde nok gjort vinen mer rettferd med en time på karaffel! Deilige sjarmerende riesling-aromaer. Stenfrukt, epler på den litt modnere gule siden og sitrus. Deilig mineralsk både på nese og i munnen, en syrestruktur som løfter det hele kombinert med en noe kremet munnfølelse. Medium fyldig og lang i avslutningen!

Dette var sykt krem.

Vinklubb

1,5 l dekantert
Gul gyllen farge.
Lite å hente på nesen i utgangspunktet men åpner seg litt med honning og noe mineraler etterhvert.
Avrundet syre med utpreget mineralitet i starten. Toner av sitrus og eple med en anelse grapefrukt mot avslutning.
Kompleks vin med god lengde og struktur.

2020	No priceAvailable	Not rated
2019	kr 569.90Available	Excellent
2017	kr 569.90Not available	Excellent
2015	kr 469.90Not available	Very Good
2007	No priceNot available	Excellent

Category	White wine
Vinmonopolet no.	14245901
Producer	Nikolaihof
Vintages	2006
Country	Austria, Niederösterreich, Wachau
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	5,6 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Tilleggsutvalget
Wholesaler	Winetailor AS
Carrier	Vectura AS