France

Fish

Pork

Vegetables

Gewürztraminer

Dopff & Irion

Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer

Alsace

White wine

WSET2

Clear lemon
pronounced nese ac lychee, roseblader, hyllebær, pasjonsfrukt og mynte. 
Lav syre
Høy alkohol
off-dry
Full bodied, oljete munn
lang finish, Ubalansert, men med god intensitet og konsentrasjon. Får poeng for kompleksitet for det enorme spennet av aromaer.

87-88

ingen direkte matvin, men kunne kanskje funket kult til en sorbee av Lyche eller andre tropiske frukter.

WSET 2

Skikkelig gul farge. 
Lukter fruktig av tørkede tropiske frukter som aprikos, mango og fersken, og blomster. 
Smaker tropiske frukter, litt fet munnfølelse, stor og rund smak med god lengde. Det er en smak jeg ikke er sikker på, men som jeg kan relatere til alkohol. 

Amatør

Amateur

Duft av moden pære og jordbær. 

Fravær av sødme, men det får du igjen i fyldigheten. Lyche, pære, aprikos, rødt eple. Får lyst til å si bløtkake og. 

Tørr men søt 💓 Fruktig og frisk! Spennende og ny drue for oss 🤍

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dopff & Irion
Vintages	2020
Country	France, Alsace
Bottle	75 cl

Alcohol	14 %
Acid	4,1 %
Sugar	11,6 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Einar A Engelstad AS
Carrier	Cuveco AS