France

Fish

Light meat

Pork

Cinsault

Mourvèdre

Ch. de Pibarnon

Ch. de Pibarnon Bandol Rosé

Provence

Rose

Bandol

17.07.20

Farge: Rosa/oransje.

Lukt:våt pels(1.gang på en rosé), noe blomst av noe slag, vannmelon. Noe lær og jord.

Smak: ingen typisk “frisk” rosé. Mer kompleks. Sitter en stund I munnen. Minner mer om en hvitvin enn en rosé. Fedme.

En del syre.

Expert

Dersom man tenker at rosévin ikke kan lagres, kan man jo legge noen flasker med god kvalitet i kjelleren, og gjerne en Chateau de Pibarnon, og se hva som skjer! 
Jeg tok kontakt med domenet i 2023 og fikk kjøpt bl.a denne fra 2015:
Vinen er gyllen mot rav på farge, klar og ren.  
Den er intenst fruktig med aprikos og appelsin samt teblader og malte mandler. 
I munnen har den bygget kropp og er nydelig rund og fin. Lengden er veldig lang og fruktig og syren er faktisk medium pluss til høy. 
Vinen er flott balansert og nydelig dyp og kompleks. Mat-vin dette, men kan fint nytes som den er. 

Certified Sommelier

2022	kr 395.80Available	Not rated
2021	No priceAvailable	Not rated
2020	kr 353.60Available	Not rated
2018	No priceNot available	Very Good
2015	No priceNot available	Outstanding

Category	Rose
Vinmonopolet no.	15451101
Producer	Ch. de Pibarnon
Vintages	2022
Country	France, Provence, Bandol
Bottle	75 cl

Alcohol	12.5 %
Acid	4,5 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Tilleggsutvalget
Wholesaler	Nafstad AS
Carrier	Nafstad AS