Sparkling wine
Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut
ClassificationNo classification
Drinking window-
My tasting history
My cellarNo bottles in the cellar of any vintage
No tasting notes
You know how Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut tastes? Be the first to review this wine.
Wine details
Chardonnay 100%
Storing gradeDrikkeklar nå, men kan også lagres
Production method1.gangsgjæring på naturlig gjær. Vinifikasjon på epoxy og ståltank. 2. gangsgjæring på fl. 18md på bunnfall.
Characteristics
Taste
Sammensatt og frisk, litt utviklet preg av eple, sitrus, nøtt og kjeks, hint mineraler. Kremet brus.
Aroma
Nyansert og litt utviklet aroma av eple, sitrus, nøtt og bakverk, hint av krydder og mineraler.
Colour
Middels dyp strågul.
Food pairing
Specifications
| Category | Sparkling wine |
| Vinmonopolet no. | |
| Producer | Clotilde Davenne |
| Vintages | 0 |
| Country | France, Burgundy, Crémant de Bourgogne |
| Bottle | 75 cl |
| Alcohol | 12 % |
| Acid | 6 % |
| Sugar | < 3 g/l |
| Packaging | Glass |
| Cork type | |
| Selection | Basisutvalget |
| Wholesaler | Winemarket AS |
| Carrier | Vectura AS |