France

Chardonnay

Benedicte & Stephane Tissot

Benedicte & Stephane Tissot Patchwork Arbois

Jura

Arbois

Celebrating its 10th anniversary in 2023, Lysverket is a modern Norwegian restaurant, located in the venerable former head quarters of Bergen Lysverker. Run by chef/owner Christopher Haatuft, it was recently awarded its first Michelin star.

Lysverket

Intense sitroner, modne grønne epler, noe steinfrukter, smør, voks, honning, urter og hvite blomster. Mineralsk, intens syre, men også en flott smørete fedme.  Kompleks, åpen, konsentrert og lang! 

Amatør

Wine bar with food in Oslo. Open Tuesday-Saturday from 17:00

Nektar Vinbar

Calling all the Jura lovers 🛎️ Dette er en så nytevin! Frisk, syrlig, mineralsk, epler, nøtter, bakt sitron, men ikke minst, fyldig sak. Lang og litt stram utgang. Love it!

Lukt: Modne gule epler, plomme, smør, kremfløte, krydder.
Smak: Fedmefull, 

Sommelier

Klassiker som kjøpes hvert år. Som vanlig ikke like rik og oppmerksomhetskrevende som Les Graviers, men mer elegant og stilren. 2022 er en god årgang for denne som jeg også vil si har betydelig lagringspotensiale og kan bli virkelig vakker om 5-10 år. En flott Jura Chardonnay drukket til høstens Mont d’Or 👌 Se tidligere årganger for ytterligere kommentarer.

WSET 2

Amateur

En veldig spennende Jura. Noe utviklet frukt med gule epler, toast og nøtter. Mineralsk preg med preg av flint. Pen fedme og syrlighet.

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Benedicte & Stephane Tissot
Vintages	2021
Country	France, Jura, Arbois
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier