Germany

Small venison and bird

Big venison

Pork

Spätburgunder

Weing. Salwey

Salwey Eichberg Spätburgunder GG

Baden

Red wine

På lukt er det en bærmiks med blåbær og bringebær, brent jord, lakris og noe medisinalsk.

På smak er den litt spinkel i inngang. Det kommer plomme og bringebær i midtpartiet. Sitter igjen med en beskhet og brent smak sammen med plomme og noe krydder. 
Høy syre, lite tanniner.

Expert

Medium intens lukt av kirsebær, treverk, vanilje, sopp, litt floral, jordsmonn, ferske urter, salt lakris Nydelig frukt, sursøte kirsebær, rips, også noe bjørnebær, stor rund munnfølelse, krisp syre med lette grønntoner, minner om å spise modne kirsebær, lette tørre tanniner og en lang nesten sur utgang (uten at det er for surt) 
Syretripp, og megabra! Nydelig balansert. Krisp syre og tydelig frukt.

2019	No priceNot available	Very Good
2018	kr 514,32Available	Not rated
2017	kr 385,58Not available	Outstanding

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Weing. Salwey
Vintages	2019
Country	Germany, Baden
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier