France

Chardonnay

Dom. Leflaive

Domaine Leflaive Macon Verze

Burgundy

White wine

Mâcon

Teatro Terrasse

Testet 2 flasker. Gulgrønn farge. Duft av sitrus, lime, stikkelsbær, gjær, luftig brioche. Mye syre og middels konsentrasjon. Litt sur i min gane. Litt skuffet. Mulig at denne trenger litt tid.

Expert

Lus gul grønn
Litt reduktiv i start…flint,mineraler og fat 
Flott syre og deilig fylde. Ung .
Nydelig vin i denne prisklassen

Sommelier

Brasserie Rivoli

Duft av flint, grønne epler, bakt sitrus og treverk.  Konsentrert og mineralsk, med et lite tropisk hint. 

WSET 2

Lys gul-grønn på farge. Sitrus, eple, en nydelig mineralitet på nese. Fremstår som veldig slank i smaksbildet, enorm balanse. Sitter på tungen lenge. Alt som en god Burgunder skal ha. Var strålende til kamskjell med smørsaus. 90-91p

Amatør

Duft og smak av grønne eple, sitrus, fersken , samt noe sjø. Høy syre, medium konsentrasjon og lengde. 87-88p


WSET 3

Lime, limeskall, aprikos, hvite blomster og et streif av treverk på nese. Overraskende frisk og livlig i anslag. Møtes av frukt og et svært underspilt kjærtegn av eik i midtparti. Blir dessverre litt i overkant slankt og skrint. Høyere konsentrasjon hadde nok tålt mer eik som igjen kunne gitt mer av fylden og munnfølelsen som gir hvite burgundere sin magi. Godt laget vin, men det finnes mange alternativer der du får mer igjen for pengene.

Den desidert beste Macon Verze jeg har smakt. God frukt og det tertiære overrasket positivt. Gule epler og hoceypulver. Drister meg til å la flere ligge litt lengre i kjelleren. 

Delikat gulfarge. Dufter av hvit fersken,grønt eple, gjær, sitrus, brødbakst, eik og lette tropiske frukter. Middels pluss syre og finish. Oppsummert er det en vin som er meget god og behagelig.

Veldig god men synd jeg drakk den til en BigMac 

Category	White wine
Vinmonopolet no.	15817501
Producer	Dom. Leflaive
Vintages	2021
Country	France, Burgundy, Mâcon
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	5,8 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Red & White AS
Carrier	Vectura AS