South Africa

Light meat

Cattle

Pork

Pinot Noir

Elgin Vintners

Elgin Vintners Pinot Noir

Cape South Coast

Red wine

Overberg

Mørk  og transparent solbærsaft i fargen. Litt lav men klassisk duft av modne jordbær, bringebær, eucalypsus, krydder og skogbunn. Syrefrisk med medium kropp, saftig og veldig runde taniner og grei lengde. 

Amatør

Lilla og transperant i fargen. Jordbær, varm frukt og hint av lakris på nesen. Frisk på smak med jordbær, litt krydder, god struktur, men ikke veldig lengde på den. 

En flott Pinot til en grei penge. Fruktig lukt, flott velvetrød farge. kirsebær, jordbær, pepper, fat.. lette tanniner og bra syre. 

1 år edru, endelig tilbake til å drikke meg driting

Locked in

Certified Sommelier

Fin rødfarge, litt mørk. Lukter fantastisk fruktig, krydder, vanilje og lær. Smaker mørke mørke bær, lær, mineralsk og urter. Litt lukket i starten, men kommer seg etterhvert. 

Notat 10.08.2021:
God, og ble enda bedre med litt luft. Kombinerte denne med kyllingbryst🍷 Jordlig og røde frukter.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	977201
Producer	Elgin Vintners
Vintages	2022
Country	South Africa, Cape South Coast, Overberg
Bottle	75 cl

Alcohol	13.5 %
Acid	5,7 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Delta Wines Norway AS
Carrier	Cuveco AS