Australia

Cattle

Big venison

Pork

Pinot Noir

Thousand Candles

Thousand Candles Gathering Field Nouveau Pinot Noir

Victoria

Red wine

Yarra Valley

En frisk og sjarmerende vri på den klassiske Pinot Noir. Fra første øyeblikk merker man dens levende, røde farge og innbydende aromaer av røde kirsebær, jordbær, og et hint av krydret urter.

I munnen er vinen lett og fruktig, med en elegant balanse mellom frisk syre og myke tanniner. Smaken er en herlig sammensetning av ferske røde bær, en antydning av vanilje, og en subtil, jordnær undertone som gir dybde. Denne Pinot Noir er umiskjennelig ung og leken, noe som gjenspeiles i dens klare fruktkarakter og saftige finish.

Perfekt for en umiddelbar nytelse, men denne vinen er også en ideell ledsager til lette måltider som laks, grillet fjærkre, eller en enkel sommersalat. Den serveres best lett avkjølt for å fremheve dens livlighet og friskhet. Thousand Candles Gathering Field Nouveau Pinot Noir er en herlig, uformell vri på en klassiker, og er en fantastisk introduksjon til Yarra Valleys vinverden.

Amatør

Medium ruby. Floral, minerals and red fruit. High acidity and light body. Funky and juicy with flavours of ripe raspberry and candy drops. Dry and salty medium finish.

WSET 2

Master Sommelier

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	15543401
Producer	Thousand Candles
Vintages	2022
Country	Australia, Victoria, Yarra Valley
Bottle	75 cl

Alcohol	12.5 %
Acid	5,9 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Skrukapsel
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Palmer Wine AS
Carrier	Cuveco AS