France

Shellfish

Fish

Cheese

Chardonnay

Domaine de l'Enclos

Domaine de l'Enclos Chablis

Burgundy

White wine

Chablis

Rik duft av gule epler og sitrus. Delikat frisk lang frisk smak.  

Denne skal få følge med kveldens middag som blir torsketunger. 

Amatør

Frisk, middels fyldig, mineralsk og hint av fat. 

Amateur

Bakt sitron, grønne epler og sjø. Fin mineralitet. Noe preg av eik og smør. Medium syre og bra konsentrasjon. Ok fylde. Oppleves lett. God match til villkveite.

M fylde, m+/høy syre. Mer sitron, ungt eple på munn - en klassisk Chablis. En veldig bra vin til en fair pris.

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Domaine de l'Enclos
Vintages	2021
Country	France, Burgundy, Chablis
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier