France

Charles Lachaux

Charles Lachaux Cote de Nuits-Villages Aux Montagnes

Burgundy

Côte de Nuits-Villages

Hermetikken Vinbar

Amatør

Druene kommer fra en liten lieu-dit i Comblanchien som Charles tilfeldigvis kom over på en sykkeltur. Parsellen ligger på toppen av en bakke, vendt østover. Jordsmonnet er steinete over kalk. Økologisk dyrket og beskåret høyt (1,6 meter) for å konsentrere druene. 100 prosent hele klaser, spontanfermentert, modnet på fat (ingen nye) og uten tilsatt svovel. Uklaret og ufiltrert. 

Etter en liten runde på karaffel åpnet den seg med utrolig deilig floral nese med roser og fioler, samt jordbær, bringebær, mørke kirsebær, noe jordlig, anis og en god porsjon krydder og grønne urter fra stilkene. Dybde, nyanse, konsentrasjon, spice. Lang, lang finish.

2022	No priceAvailable	Not rated
2021	No priceAvailable	Excellent
2020	No priceNot available	Excellent
2019	No priceAvailable	Not rated

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Charles Lachaux
Vintages	2021
Country	France, Burgundy, Côte de Nuits-Villages
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier