Spain

Tempranillo (Tinto del Pais)

Tinta del Pais

Dominio de Pingus

Pingus Psi Ribera del Duero DO

Castilla y León

Ribera del Duero

Restaurante La Cabaña

Dyp purpur rød farge. Åpner fort, etter en time på åpen flaske forsvinner de strenge tanninene man sitter igjen med en ung, elegant vin. Eike preg av krydder, hint av "meaty" på lukt med lakris/sjokolade. Smak følger, varm krydder, moreller og mørke bær. Tanniner er absolutt tilstede men ikke dominerende. 
Drukket ute, vrient med lukt. 

Amatør

Smak av mørke bær og vanilje, litt kalk smak. Føles som silke i munnen, lang finish. Utrolig god til å være tredje vinen til Pingus.

Restaurante Bodega Charolais

Pingus sin 3e vin. Rundt 90% tempranillo og 10% garnacha. Denne trenger myye luft for å få frem fruktaromaene. Bløte og modne tanniner. Kompleks sammensetting av modne bær, med en frisk syre og god lengde. Solbær, plomme, sjokolade, lær, mørke kirsebær, modne jordbær. Godt integrert alkohol. Gamle vinstokker. Naturvin? 

Duft av sødmefulle bær, noen modne toner, lær og vanilje. 
Sødmefull og konsentrert frukt med god lengde 

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dominio de Pingus
Vintages	2020
Country	Spain, Castilla y León, Ribera del Duero
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier