France

Trousseau (Merenzao)

Dom. de la Tournelle

Domaine de la Tournelle Trousseau des Corvees Arbois

Jura

Arbois

Grotto

Ren trousseau fra vinmarken  «Les Corvées» nær landsbyen Montigny-les-Arsures, like utenfor Arbois. Druene avstilkes og gjennomgår 10-30 dager skallmaserasjon avhengig av årgang.

Uklar rødfarge mot lilla, med lys klar kant. Vill aroma av skogsbærsyltetøy, røde og sorte bær, kirsebær og rød plomme samt rosepepper. Behagelig lett prikkende karbondioksid ved åpning. Litt reduktiv og volatil, men samtidig lett og saftig, fløyelsmyk vin med moderat tørrhet og milde tanniner.

Amatør

Kjappnotat:

Utpreget fruktig og høy intensitet, bringebær, steinete mineralsk, røde blomster (rose, hibiscus), grenadine (granateplesirup), granskudd og eukalyptusish treverk

Intense røde bær, juicy, lett perlende, friske urter, granskudd, krydder og spice, friskt treverk, slank og god konsentrasjon, medium+ syre

En nydelig trosseau, ikke mye funk her, juicy, fruktig og pent balansert. 

På Bistrot de la Tournelle.


Expert

Lys rød, ufiltrert.

Innsmigrende nese med jordbær, kirsebær, rips, tørt løv, eukalyptus og mandel. Følger ikke helt opp i munnen og mange av nyansene forsvinner. Sitter igjen med jordbær, rips, syre og en noe påtrengende volatilitet (VA).

Interessant vin. Hadde den bare holdt det den lovet og smakt som nesa.

Jordbær, rips, jord og høsttoner, noe anis og urter på duft og smak. Noe volatil. Flott fruktighet med en syrlig hale. Rafinerte tanniner og en flott nerve. Inne i et godt drikkevindu. Dette er godt! Bursdagsvin matchet med grillet kalvefilet.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. de la Tournelle
Vintages	2020
Country	France, Jura, Arbois
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier