France

Dom. Ramonet

Dom. Ramonet Bouzeron

Burgundy

White wine

Bouzeron

Lukt av grønt eple, oppskåret pære, svak sitron, hvite blomster, kritt, urter samt noe smør. 

På smak er den leskende og syrlig. Syrligheten er i god harmoni med frukten og et mineralsk preg. En godt balansert vin med fin konsentrasjon. Ettersmaken sitter lenge. Herlig Aligoté.

Expert

Moden pære, eple, fersken, urter, smør og noe mineralitet. Fin konsentrasjon med godt integrert treverk og vanilje. Ettersmaken sitter lenge. Gir bra drikkeglede den her. Klokker fint inn på 89-90p som sist flaske.

Bra Aligoté, ikke så eika som jeg frykta

Sommelier

Amatør

Kjempe syrlig og god vin.
Passet perfekt til fiskesuppen her..

Lys gul, svakt grønnskjær. Voksede sitroner, honningmelon, blomster, kaldt syrlig smør. Medium+ syre, deilig balanse mot frukt som domineres av sitron og sitrus.  Utrolig deilig salinitet. Med konsentrasjon og fin balanse. Litt kort utgang men utrolig fin drikkeglede

WSET 2

Lys strå på farge. Dufter av umodne friske epler og lett gjær. Fresh smak med hint av vanilje og sitrus. Balansert pluss på syre. Overraskende lengde.

Category	White wine
Vinmonopolet no.	10498801
Producer	Dom. Ramonet
Vintages	2021
Country	France, Burgundy, Bouzeron
Bottle	75 cl

Alcohol	13.5 %
Acid	%
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Winetailor AS
Carrier	Vectura AS