Italy

Cattle

Small venison and bird

Cheese

Sangiovese

Cabernet Sauvignon

Valiano s.r.l.

Valiano Vino in Musica Toscana

Tuscany

Red wine

Lukt av mørke bær (bjørnebær, blåbær og krekling) sammen med mørk sjokolade (after-eight), kanel og vanilje. 

På smak er den mørk og dyp. Det er mørke bær med lær, tobakk, krydder og vanilje. Utvikler seg positivt utover i smakskurven. Ettersmaken sitter en stund. Alkoholen kjennes og skaper er litt bitter ettersmak sammen med litt grønne tanniner.

Den mangler noe struktur og substans, som sammenfaller godt med beskrivelsen av ‘10 årgangen (smakt i 2021). 

Expert

Dyp mørk rød. 50/50 cab, sv. Lukt, kirsebær treverk, krydder, oliven(blir fortalt at andre melder balsamisk). Luktmessig interessant. Men det slutter der. Smak primært av fat, vanilje og sødme med litt krydderaktig finish. Lite frukt å spore. Bftb 3/10 - får greit mye mer til denne prisen. På grensen til ran. 

Amateur

88-89p
Dyp rød, søt moden frukt. kirsebær, moreller, marsipan. Trenger litt tid i karaffel for å åpne seg ordentlig. Smått trå uten luft men er godt avrundet etter en time i karaffelen. Flott vin og et godt kjøp! 
Passet flott til biffsalat. 

Amatør

Vinmesse

Her får du en 11 år gammel vin fra Toscana til en veldig god pris! Det er ikke veldig mange lagrede viner tilgjengelig utenfor Bordeaux eller Rioja – i hvert fall ikke i denne prisklassen. Og den tåler mer lagring. Her er det røde bær (kirsebær), urter, krydder og lær. Mye tanniner og medium+ lengde.

WSET 3

god aroma, mørke syltede bær, noe preg av vanilje, skogbunn og fat.

fyldig og fast på smak. preg av urter, mørke bær, krydder og fat .
godt utviklet vin fra Toscana.

Nydelig supertoskaner. Bjørnebær, vanilje eik, lær, sjokolade. Åpner seg opp i glasset og gir ennå mer med litt luft. Prøvd med både t-bone og elggryte. 

2014	No priceNot available	Very Good
2013	kr 259,90Available	Good
2011	No priceNot available	Very Good
2010	kr 250,00Not available	Very Good
2008	kr 250,00Not available	Excellent

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	13093401
Producer	Valiano s.r.l.
Vintages	2013
Country	Italy, Tuscany
Bottle	75 cl

Alcohol	14 %
Acid	5,2 %
Sugar	3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Fondberg AS
Carrier	Vectura AS