Portugal

Fonseca

Fonseca Vintage

Duoro and Porto

Port wine

Juleferien starter med et smell med en makeløs årgangs-portvin fra Fonseca fra 1977, i følge med pepperkaker og stilton. 
Det var spenning knyttet til kvaliteten da flasken hadde lekket og korken var helt gjennomtrukket, men bekymringen var grunnløs! 
Vinen er nokså rød på farge med lett rust, transparent, klar og ren. 
Den dufter av rosiner, søte kirsebær og moreller, hint av karamell og tørket fiken. Den er frisk og fruktig på smak, sødmefull som en fruktkompott, rund og fin i munnen og har eviglang lengde. Beste portvin jeg noengang har smakt. M-a-g-i!

Category	Fortified wine, other
Vinmonopolet no.
Producer	Fonseca
Vintages	1977
Country	Portugal, Duoro and Porto
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier