France

Syrah

Dom. Yves Cuilleron

Cuilleron Roussanne Les Vignes d'a Cote  VdF

Ung vin som godt kunne vært lagret litt lengre. Men til tross en veldig bra vin med stort potensiale! Smak/duft av tørket kjøtt, blåbær, plomme, pepper, krekling og fin syrlighet. Middels med tanniner. Oppleves som noe kjørlig og passelig frisk. Godt følge til entrecôte med peppersaus. 
Alt i alt, en nydelig vin til en veldig god pris!

Amateur

Lukter herlig av skogsbær. Delikate og lette tanniner i en saftig ettersmak.

WSET 2

Bra syrah, typisk, enkel og ett godt kjøp. Passer utmerket til rådyr.

Sommelier

Ikke helt min type vin. Ser nå at den står at den ikke e drikkeklar da

Amatør

Tok en sjanse å servere denne til meksikansk gryte (gladkokken) og det satt som et skudd. 

Super matvin, frisk og godt integrert helhet med smak av bær og pepper. Kald rødfarge med litt lysere utgang i kanten. Det lukter noe krydderaktig, skog, mørke skogsbær, røde bær og litt småstreif av karamell og vanilje fra fatlagringen. Smaker av fruktig kirsebær, bringebær, bjørnebær og ikke minst de deilige pepper-tonene. Fyldig og myk med en smak som sitter lenge.

Lun nese. Pluss syre, middels fruktig og lett. Pepper, tørre tanniner. Kort men digg. 

Fruktig med en god ettersmak. Fungerer veldig godt til kraftig mat med mye fett

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. Yves Cuilleron
Vintages	2023
Country	France
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier