France

Yvon Metras

Yvon Metras Madame Germaine Beaujolais

Beaujolais

Intens kirsebær, bringebær og markjordbær. Mineralske toner, godteri og skogbunn. Noe yoghurt? Flott syre, fizz på tungen, superdelikate tanniner og flott konsentrasjon i en flott hale. Herlig juice fra stor produsent i Beaujolais! 

Std. Beaujolais cuve, magnum.

Amatør

Finner ikke standard Beaujolaisen til Yvon, så legger den inn her. Uten tvil det beste jeg har drukket fra Beaujolais. Ren juice! Aromaer av knuste røde bær, modne bringebær, markjordbær, skogbunn, mineraler og noen florale toner. I munnen har den en fantastisk fruktkonsentrasjon. En utrolig presis toppfrukt, og med bare 11% alkohol er dette noe utenom det vanlige. Et utrolig godt kjøp! 92+

Bringebær, kirsebær, utpreget steinete mineralitet, nøtter, sneev av høy, litt rått kjøtt/umami, plank, eukalyptus, friske urter, timian, blomster

Bringebær, kirsebær, medium fylde, nydelig frisk presis syre, treverk, salt mineralitet, nydelig fruktkvalitet, presis, lette tørre fine tanniner, perfekt balanse, lang frisk og bærpreget utgang

Hatt godt av et år, mer balansert enn sist, syra helt integrert. Til classic biff tartar, vill match, satt perfekt! Som planlagt

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Yvon Metras
Vintages	2022
Country	France, Beaujolais
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier