ClassificationNo classification
Drinking window2024 - 27
My tasting history
My cellarNo bottles in the cellar of any vintage
No tasting notes
You know how Babich Select Blocks Sauvignon Blanc 2023 tastes? Be the first to review this wine.
Wine details
Sauvignon Blanc 100%
Storing gradeDrikkeklar nå, men kan også lagres
Production methodGjæret på ståltank. Fatlagret på bunnfall i 8 md. med forsiktig omrøring.
Characteristics
Taste
Saftig og frisk med god fylde, preg av modne epler, sitrus, litt pasjonsfrukt, nøtt og nesle.
Aroma
Aroma av modne gule epler, litt sitron og ananas, hint av kamfer, flint, blomst og nøtt.
Colour
Lys grønngul.
Food pairing
Specifications
| Category | White wine |
| Vinmonopolet no. | |
| Producer | Babich Wines |
| Vintages | 2023 |
| Country | New Zealand, Marlborough |
| Bottle | 75 cl |
| Alcohol | 13.5 % |
| Acid | 6,5 % |
| Sugar | 5,5 g/l |
| Packaging | Glass |
| Cork type | |
| Selection | Basisutvalget |
| Wholesaler | Vinarius AS |
| Carrier | Cuveco AS |