France

Shellfish

Fish

Light meat

Chardonnay

SAS Zeroine

SAS Zeroine JuCha

Jura

White wine

Côtes du Jura

Klar lys grønngul. Ren chardonnay. 
Aroma av sitrondrops, lime, sitrusskall, modne epler og litt smør og gjær. Forfriskende og naturlig vin med balansert lang syre og lett voksaktig fedme.

Maylis Bernard, samboeren til Jean Francois Ganevat, har produsert egen vin i Ganevat sin kjeller siden 2018.

Amatør

Mineralsk, steinete, tropiske frukter og litt krydder. Bløt og god inngang, tropiske frukter, god kompleksitet og fin syre med lang hale. Strågul farge med hint av grønnskjær. 

Territoriet er en liten, intim vinbar på nedre Grünerløkka i Oslo. Vi har nærmere 400 forskjellige viner i alle kvalitetsnivåer og prisklasser - de aller fleste av de er til enhver tid å få kjøpt på glass. Vi holder dessuten åpent hver dag frem til klokken 00.30.

Territoriet

Nøtter, bakst, lime, bakt sitron, eple, gress, balansert og medium intens, steinete mineraler, presist og raffinert, mandel

Bakt sitron, grønne urter, mild lime, masse nøtter og litt baksttoner, gress og litt høy, eple, ost, medium+ konsentrasjon og høy intens syre med en lang utgang

Kompleks og raffinert, pen vin. På EMA i Beaujolais.

Category	White wine
Vinmonopolet no.	17225801
Producer	SAS Zeroine
Vintages	2020
Country	France, Jura, Côtes du Jura
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	6 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Unico Real Wines AS
Carrier	Skanlog AS