France

Chardonnay

Domaine Rolet

Domaine Rolet L'Etoile

Jura

L'Étoile

Lukt: Gule og grønne epler, gule plommer, toast, røyk. Smak: Gule epler, gule plommer, røyk, nøtter, smør, lett preg av flor. Rik med fin fedme.

Sommelier

Gul. Dufter av bakt sitron, honning og modne epler. Noe veldig mineralsk prikker på tungespissen, og tross sin friske og kjølige start åpenbarer det seg et langt hav av modne og karakteristiske Jura-toner. Denne er lang og velbalansert. Kjølig og fruktig, men også balansert moden og typisk. Nydelig.

Amatør

Frances Vinbar

WSET 2

Mineralsk og litt salt ettersmak. Bra syre og god konsentrasjon

Gull farge, fruktig og frisk , men samtidig smøraktig, god smak av eple, eik og vanilje. 

God fruktighet, konsentrasjon og lengde. 
Eple, nøtt, mineraler. 

Lys grønngul farge. Mineralsk, nøtter og sitrus på duft. Balansert syrlighet og fruktdrevet stil

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Domaine Rolet
Vintages	2022
Country	France, Jura, L'Étoile
Bottle	75 cl

Alcohol	13.5 %
Acid	5 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier