Spain

Grenache

Garnacha

Mencia

Brancellao (Alvarelhao)

Mouraton (Alicante Bouschet)

Dominio do Bibei

Dominio do Bibei Lalama Ribeira Sacra

Galicia

Ribeira Sacra

Sommelier

Fargen er litt vanskelig å bestemme. Medium lilla landet jeg på etter en stund.

En duft av kirsebær, men også mørke bær. Den har en sent av lakris og pepper. 

Fin og fløyelsmyk inngang, nesten litt motstandsløs. Jeg vil påstå midt på treet av alt, som gjør den noe daff på en norsk, mørk høstkveld. En kjøligere flaske i Spania hadde nok vært å foretrekke, og da gjerne med en god pølse til.

Helt klart kvalitet, men unngå når snert er det som frister.

Amateur

Amatør

Dyp burgunder rød, lillaaktig.
Dufter av kirsebær, bringebær, nytt lær, vanilje, litt sjokolade og pepper.
Juicy først, men semi+ tørr i munnen.
Smaker av pepper, rød frukt, mørke kirsebær, bjørnebær, sjokolade og lakris.

Nam, dette var godt. Peisvin med mye frukt. Tydelig på nesen med mye frukt og nyanser. Litt lys i fargen, kantene, og mørkere inn mot midten. Likevel smaksrik og saftig med lang ettersmak, litt fatpreg og behagelige tanniner. Mencia druen fra Galicia, Spania (Nord Vest i Spania - Rias Baixas). Anbefales og litt utenom de vanlige valgene for spansk vin.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dominio do Bibei
Vintages	2021
Country	Spain, Galicia, Ribeira Sacra
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier