Sparkling wine
Pedregosa Cava Reserva Clos de Blancs Brut Nature 2021
ClassificationNo classification
Drinking window2021 - 26
My tasting history
My cellarNo bottles in the cellar of any vintage
No tasting notes
You know how Pedregosa Cava Reserva Clos de Blancs Brut Nature 2021 tastes? Be the first to review this wine.
Wine details
Parellada 10%
Macabeo 35%
Xarel·lo 55%
Storing gradeDrikkeklar nå, men kan også lagres
Production methodVinifiert av håndplukkede druer, grunnvinen ble gjæret ved lav temperatur, annengangsgjæring i flasken, 22 md. på bunnfall.
Characteristics
Taste
Frisk, tørr og kremet, preg av sitrus, modent eple og grønn urt, innslag av kjeks og mineraler.
Aroma
Aroma med litt utviklet preg av modne epler, sitrus og blomst, innslag av urt, brødbakst og kjeks.
Colour
Lys gul med grønnskjær.
Food pairing
Specifications
| Category | Sparkling wine |
| Vinmonopolet no. | |
| Producer | Castelo de Pedregosa |
| Vintages | 2021 |
| Country | Spain, Cava |
| Bottle | 75 cl |
| Alcohol | 11.5 % |
| Acid | 6,6 % |
| Sugar | < 3 g/l |
| Packaging | Glass |
| Cork type | Naturkork |
| Selection | Basisutvalget |
| Wholesaler | Heyday Wines AS |
| Carrier | Vectura AS |