Cabernet Sauvignon

Corison

Corison Sunbasket Vineyard Cabernet Sauvignon St. Helena

California

St. Helena

The 2021 Sunbasket Vineyard Cabernet Sauvignon is 100% Cabernet Sauvignon. Deep garnet-purple colored, it shimmies out with bold, energetic notes of crushed blackberries, fresh mulberries, and red cherries, plus hints of wild thyme, violets, and underbrush. The medium-bodied palate is vivacious and elegantly crafted with firm, fine-grained tannins and bold freshness supporting the bright, shimmery fruit, finishing long and minerally.

by Lisa Perrotti-Brown MW

Sommelier

Amatør

Dyp kald rød med dufter av eik og solbær. God syre og frukt, litt skarpe tanniner frukt.Har godt av noen år til med lagring. 

WSET 3

Fruktig og lett lukt, lett på tungen. Nam

Mørk blårød, preget av mørke bær, litt blomst,smak saftig,mørke bær, krydder og litt fat, fast ettersmak med lang lang lengde

Dufter av solbærsirup, mørke bær bær og lett fatpreg. Fruktig, lettdrikkelig Cabernet fra topp produsent. Tanninene er der, men ikke så markante. Til lam fungerer er det fantastisk!

Corison er en opplevelse som jeg anbefaler alle!

WSET 2

Medium to deep garnet in color with a touch of brick, Corison's 2014 Cabernet Sauvignon needs a little shaking to wake up delicate scents of dried mulberries and cherries, leading to an undercurrent of iron ore, bay leaves, and lavender oil. The medium-bodied palate is packed with energetic red and black berry flavors, supported by grainy tannins and bold freshness, finishing long and minerally. Beautiful!

Modne røde og mørke bær. Lett krydder, tøtsj av anis, og noe krydder i aroma. Lett syrlig, fyldig og behagelig i smak med snille, tydelige tanniner. Lengde som er lenger enn lang.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Corison
Vintages	2021
Country	US, California, St. Helena
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier