Argentina

Pinot Noir

Chacra

Bodega Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir Mendoza

Mendoza

Sommelier

Veranda

WSET 3

Prøver meg på hypen over denne produsenten. 

Lys rubinrød vin med duft av friske røde bær som kirsebær og bringebær, litt blomster og et hint av mineraler. Smaken er frisk og saftig med fin balanse mellom frukt og syre. Myke tanniner og en ren, lang avslutning.

Elegant og frisk vin med god frukt og lett struktur – lett å like, men med nok dybde til å være spennende.

Er fristet til å teste storebror eller denne igjen med litt alder

Amateur

Vinsmaking Stavanger Vinforum 

Denne er lagert av druer som kommer fra vinstokker i en enkeltsvinmark som ble plantet i 1955 (Cincuenta y Cinco betyr 55).
Fine røde bær (rips og markjordbær), stall, krydder og eik.
Høy syre, medium tannin og lang ettersmak! Meget ren bærsmak, samt krydder og fat. Tiltalende og elegant.

Vin fra Patagonia i Argentina. Biodynamisk vinmaking. Nesten 70 år gamle vinplanter. Fermentert med hele klaser på veldig lave temperaturer. Kun 12% alkohol.

Parfymert ung Pinot-nese med rips, bringebær, blomster og en svak undertone av sopp. Elektrisk med kjølig rød frukt i munn. Veldig rebelsk med mye nerve - oppleves som ung og ikke helt klar. Tørr og saltaktig finish. Er helt overbevist om at dette blir vanvittig bra om noen år, og kommer til å kjøpe inn mer for å teste på ny om et par-tre år og videre.


Amatør

En veldig god vin, dog noe enkel og kanskje litt ubalansert. Uansett en del fine, røde bær og mye drikkeglede. Lett å like.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Chacra
Vintages	2023
Country	Argentina, Mendoza
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier