Germany

Riesling

Weing. von Winning

von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken GG Pfalz

Pfalz

Lett gyllen på farge. Petro på nesen i tillegg til gule melne epler, sitron og aprikos. Medium kropp. Høy syre balanseres flott av fruktsødme på smak og i en god lengde. En litt brauten riesling som stod perfekt til stekt brosme i brunet smør med grønnsaker og syltet løk.  

Certified Sommelier

Syltet og syrlig kiwi på duft, intenst grønn på farge, veldig trøkk i den, nesten litt varm og opulent og tropisk i stilen.

Vinjournalist

kiwi på nesa, pære i kjeften, og like eplekjekk som yours truly

schmeller, spesielt til østers og skalldyrplatå på lille herbern

Amateur

Tettpakket og intens med moden gul frukt, kalkaktig mineralitet, integrert eik og urter. Konsentrert men balansert på smak med bløt ankomst, bred midtpalett og fast tekstur som sitter lenge i avslutning kombinert med en balansert og presis syre.

WSET Diploma

Gulgrønn på farge med god konsentrasjon og et fint mineralpreg. 
Myk, fyldig og syrefrisk med smak av sitrus, eple og blomst. Bra syre med fin lengde 

Amatør

Tørr og fyldig god hvitvin. Smak av sitrusfrukter, blader og krydder. 🍃


Dekantert ved servering og viste en urovekkende dyp gul farge. Det var heldigvis falsk alarm og vinen åpnet seg nydelig opp på nesen med gule epler, steinfrukter, lime, et snev av tropisk mot ananas og en anelse fat. Det lurer noen svake petrotoner i bakgrunnen men dette bidrar til å komplettere en nesen på en fin mate. Medium+ syre, oljete munnfølelse med en meget flott balanse mellom syren og fruktsødmen. I munnen er det gule epler og en touch av grapefrukt (uten bitterheten). Fin konsentrasjon og en lang utgang som saliverer godt i munnhulen.

2022	$ 542,90Not available	Outstanding
2021	$ 542,90Not available	Excellent
2020	$ 529,90Not available	Good
2018	$ 481,90Not available	Excellent
2017	No priceNot available	Excellent

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Weing. von Winning
Vintages	2018
Country	Germany, Pfalz
Bottle	150 cl

Alcohol	12.5 %
Acid	9 %
Sugar	6 g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier