Germany

Riesling

von Hovel

von Hovel Scharzhofberger Riesling Kabinett

Mosel

White wine

Scharzhofberg

Medium lemon in colour.

On the nose, tired aromas of white peaches, yellow apples, overripe lemons, and elderflower.

On the palate, more lively but shy aromas of honeydew melon, yellow apples, overripe lemons, white peaches and geranium. 

Medium-sweet, high acidity, low alcohol,  medium body/intensity.
Medium finish.

Either a bad bottle or on the end of its drinking window. 


Expert

Lys gul!
Dufter av sitrus, modne epler og hint av honning!
Fin syre, god sødme, smak av epler, fersken og hint av honning! Medium lang ettersmak! 

Funket veldig bra til grillet indrefilet av svin med chilibearnaise! 

Amatør

Dette er en vin som bærer preg av litt modning. 
Dufter av grønt eple, fersken, honning, våt stein. 

Smaker av eple og fersken. Flott syre/sødme balanse. Medium lengde. 


WSET 2

Moden frukt i retning gult eple og tropisk, hint av petroleum. Deilig syre som balanserer det rike og sødmefulle.

Category	White wine
Vinmonopolet no.	19396401
Producer	von Hovel
Vintages	2017
Country	Germany, Mosel, Scharzhofberg
Bottle	75 cl

Alcohol	8 %
Acid	8,5 %
Sugar	43,5 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	LaMarc Wines AS
Carrier	Skanlog AS