Portugal

Fish

Vegetables

Shellfish

Sercialinho (Cercealinho)

Luís Pato

Luis Pato Quinta do Ribeirinho Sercialinho

Beira Atlântico

White wine

Bairrada

Vinen åpner med en subtil, men intens duft av grønne epler, pærer og voks, som utvikler seg og åpner seg enda mer i glasset. I munnen er den frisk og saltaktig, med klare smaker av kalde, knasende grønne epler, pærer og en anelse grapefrukt. En lett assosiasjon til vingummi på en svært positiv måte. Vinen har høy, presis syre som balanserer den modne frukten perfekt, og en tydelig mineralsk karakter som gir ekstra dybde. Munnfølelsen er mellomfyldig og strukturen støttes av en sprø, kjølig fruktighet. Avslutningen er frisk, lang og leken.

Amateur

Stavanger Vinforum Vinmesse 2024 🍷🥂

Amatør

Lys grønngul farge. Floral, sitrus, krydder og mineraler på duft og smak. Særegen ettersmak med fedme/ nøtt i ettersmaken. Eneste svakvin på 100 % sercial. 120 flasker tilgjengelig i Norge.

Sommelier

2022	kr 48,50Available	Excellent
2021	kr 48,50Available	Excellent
2019	kr 48,50Not available	Very Good

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Luís Pato
Vintages	2009
Country	Portugal, Beira Atlântico, Bairrada
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier