Germany

Shellfish

Fish

Light meat

Riesling

Karthäuserhof

Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett Feinherb

Mosel

White wine

Sommelier

WSET 1

Amatør

Positiv overraskelse!
Frisk, fint balansert mellom syre og sødme. Smak av blant annet citrus og eple.
Går fint til skalldyr, sterk mat eller kos i vårsola.


Grønne epler, sitrondrops og mineralitet på nese. Meget pen balanse mellom høy(-) syrlighet og den lille sødmen (29 g) som er å spore her. Kurant konsentrasjon og lengde. Overraskende god Riesling til prisen og et godt tips fra Merete Bø. Sitter som støpt til sushi og andre retter med litt spice.

WSET 2

 Godt konsentrert frukt av kvit fersken, grønt eple og hylleblomst. Fint mineralsk preg, ei herlig skarp syre som er bra balansert med litt restsødme.

WSET 3

Meget godt kjøp, og strålende til spicy mat

Category	White wine
Vinmonopolet no.	12339401
Producer	Karthäuserhof
Vintages	2024
Country	Germany, Mosel
Bottle	75 cl

Alcohol	8.5 %
Acid	9,2 %
Sugar	28,5 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Skrukapsel
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Fondberg AS
Carrier	Vectura AS