Spain

Chardonnay

Pinot Noir

Ramon Canals

Ramon Canals Duran Reserva Brut

Cava

Sparkling wine

👀 Utseende: Gylden farge med tydelig preg av chardonnay og litt pinot. Mye liv i glasset med rikelig og vedvarende mousse.

👃 Duft: Grønne epler og sitrus i front. I bakgrunnen ligger det et svakt, litt kjemisk preg som er vanskelig å sette fingeren på, men som melder seg etter litt tid i glasset.

🫦 Smak: Frisk og lett syrlig med tydelig smak av grønne epler. Boblene er mange og oppleves runde og behagelige. Mineralsk uttrykk med god syre som gir struktur og gjør vinen svært anvendelig til mat. Lengden er helt grei, uten å imponere stort.

Helhetsinntrykk: En solid og ærlig musserende til under 200 kroner. Frisk, matvennlig og lett å like, men ikke blant de aller beste i prisklassen. Et trygt valg når man vil ha mye for pengene.

Amateur

Ramon Canals Duran Reserva Brut: Eple, sitrus, mineraler på nesen, frisk. Den er fruktig, god syre, mineralsk, stofflig, sitter godt med lette bittertoner og en lett fruktsødme. Frisk og fin, verd pengene. 87p

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Ramon Canals
Vintages	2022
Country	Spain, Cava
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier