Italy

Shellfish

Fish

Light meat

Aperitif/avec

Nebbiolo

Ioppa

Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin

Piedmont

Rose

Colline Novaresi

Amateur

Absolutt en av de bedre fra den rimelige rosé-hylla. Frisk og fin og innbydende duft. Jordbær og melon.

Fersken og røde bær på nesen. Åpner med fersken som raskt går over i jordbær og etterhvert minaraler

Amatør

Lakse rosa. Lukter grapefrukt og urter(persille og oregano?) noe alkoholdunst.
Smak speiler lukt. Relativt syre sterk og med greit bitt. Smaker kommer i baksete men er definitivt med på turen. 
God med mat, drikk kjølt på en varm dag. 


Memo til meg: kandidat til «den glemte rosé» rose som er like god/bedre etter 4 år.

En god rosévin som kan anbefales. Ikke for søt, fruktig. Smak av jordbær. Var spent på om denne fortsatt var «drekkanes(ref 2019)», men fortsatt god. 

Oransj. Dronning Maud på nasa(!?!). Syrlig, bærtung og litt urt. Slank. Kort. 

Har hatt denne liggande i 3 år, men har ikkje fått opna den for eg har vore usikker på kva eg bør drikke den til. Men så kom eg på at det går nå an å berre fyre den rett i nebbet.

Category	Rose
Vinmonopolet no.	9747601
Producer	Ioppa
Vintages	2025
Country	Italy, Piedmont, Colline Novaresi
Bottle	75 cl

Alcohol	11 %
Acid	7,1 %
Sugar	3,6 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Skrukapsel
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Winemarket AS
Carrier	Vectura AS