Portugal

Aperitif/avec

Cheese

Dessert, cake, fruit

Tinto Cão

Touriga Franca

Touriga Nacional

Tinta Amarela

Sousão

Niepoort

Niepoort Colheita

Douro

Port wine

Daddel, rosin, fiken, karamell, lett medisinskap, røyk og noe treverk på en pen nese. I munnen har vinen en dyp og inderlig konsentrasjon, kjærlig sødme og friskhet som er tilstrekkelig til å bære dette. En slags mynte-aktig ettersmak fyller munnen i en utgang med meget god lengde. Lett tanninstruktur tilstede, men alderen har slipt denne godt ned. En god Colheita som gjorde jobben som julas portvin på en bra måte! 

WSET 2

Rød på farge med noe rustfarge, lett sløret. 
Denne har stått i kjøl siden jul i fjor, men vinen er fortsatt veldig frisk i tillegg til at den har høy modning. 
På duft finner vi tørkede frukt, honning og lett fat. I munnen kommer friskere røde frukter og høy syre med lang lengde. Lett i kroppen, balansert med både syre og sødme. Nydelig til stilton og pepperkaker. 

Certified Sommelier

Frukt & Grønt

Daddel, rosin, nøtt.
Bra portvin til prisen.

Sommelier

En sykt konsentrert vin som fyller munnen med smaker av svisker, skipsdekk/tjære, sjokolade, lær og krydder. Colheita skal ligge minst 7 år på fat, og denne har lagt i over 10 år før tapping. Den har litt oksidativ stil, og nevne jeg hat den er konsentrert? Veldig lang ettersmak!

WSET 3

Expert

Rød frukt, rosiner, medisinskap, svisker, sjokolade og tørket fiken. Flott oppløsning. Både punch og eleganse

Tasted at Quinta da Napoles - Niepoort’s vineyard.

Kickstarting Christmas with Port wine!

Pale Tawny in colour.
On the nose, dried figs, sweet tobacco, vanilla, autumn leaves.

Lusciously sweet on the palate, heavily oxidated and more figs, raisins, coca cola and dried mangoes.

I bloody love a good port.

Category	Fortified wine, other
Vinmonopolet no.	11411901
Producer	Niepoort
Vintages	2008
Country	Portugal, Douro
Bottle	75 cl

Alcohol	20 %
Acid	4,7 %
Sugar	106 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Winetailor AS
Carrier	Vectura AS