France

Chardonnay

Dom. Ramonet

Dom. Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc

Burgundy

Chassagne-Montrachet

Lys gulgrønn farge. Kjølig og fin på nesen med dufter av sitron, hvite blomster, veldig lett nestleblad, kjeks og brioche. Kompleks og god chassagne med god balanse. Lett og balansert fedme i vinen. Syren sitter som den skal og vinen sitter lenge i ganen. 

Expert

Ramonet skuffer aldri!
Chassagne-Montrachet 2020 fra Jean-Claude Ramonet har delikate aromaer av hvite blomster og saftige sitrusfrukter. En elegant balanse mellom friskhet og kremet fylde. Det legges også merke til sitronskall og nøtteaktig vanilje. En lang og forfriskende avslutning som enhver vinelsker vil elske.

Amatør

Restaurant & vinbar med cocktailbar i Hegdehaugsveien 25

Kastellet Oslo

Gule epler, vanilje, mineralsk. Smør, toast og lett integrert eik. Nydelig konsentrasjon og balansen i vinen 🥂

Skarp sitrus og grønne epler. Etter litt tid i glasset kommer masse toast, smør og eik frem. Mye smak og lang avslutning. Nydelig vin. 

WSET 2

Litt lukket i begynnelsen men åpner seg veldig, mye eik, en stor og bred vin. 

Pale lemon yellow. Velvety creamy nose with Lemon, minerals, butter and light grapefruit. Fresh acidity. Playful and elegant. Apples, pear, lemons, minerals and spice. Very long

Lukket og tight, våkner med en del luft (3-4 t). Urter, mint, steinfrukt, smør, eik, sitrus. Fin fylde og konsentrasjon for nivået. Bra syre. Ren frukt, men lufter på seg et litt røft eikepreg. 89p

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. Ramonet
Vintages	2020
Country	France, Burgundy, Chassagne-Montrachet
Bottle	75 cl

Alcohol	13.5 %
Acid	4,0 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Winetailor AS
Carrier	Vectura AS