France

Light meat

Lamb and sheep

Pork

Pinot Noir

Dom. Rossignol-Trapet

Dom. Rossignol-Trapet Gevrey-Chambertin Aux Etelois

Burgundy

Red wine

Gevrey-Chambertin

Matbaren på Zander K

WSET 1

Nydelig Pino godt balansert Bringebær, vanilje jordbær god verdi

Amatør

Mellomrød rubin farge. Dufter lett av røde modne bær, sopparoma, skog, gjær og lett vanilje. Behagelig og balansert syre med middels pluss lengde på ettersmak.

Expert

Røde bær og blomster. Markjordbær bringebær og hint av vanilje. Saftig og fløyelsmyk med lette tanniner og balansert syre. En veldig god rød Burgund fra en produsent som har flere bra kjøp.

WSET 2

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. Rossignol-Trapet
Vintages	2011
Country	France, Burgundy, Gevrey-Chambertin
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier