France

Chardonnay

Pierre Peters

Pierre Peters Les Chetillons Cuvee Speciale Blanc de Blancs

Champagne

Champagne, brut

På nesen modent gule og grønne epler, rista nøtter og brioche, aprikos, fersken, limeskall, urter og hvit sjokolade.

På smak får jeg mer frem nugat, brente mandler, med integrert syre og brus pregede bobler. Den modne frukten er ekstremt behagelig, samt elegant. Ekstremt høy konsentrasjon. Syren og konsentrasjonen samspiller godt! Finishen er lang.

Expert

Magnum. Slank, presis, delikat og elegant med høy syre og nydelig mousse. Ekspressiv og flott med fin begynnende modning. Nydelig flaske med vin som kan lagres lenge. 

Certified Sommelier

Amatør

Grønne hageepler, lys toast, hvit sjokolade, hvalnøtt og hint av mint.

Smak av grønne epler, epleskall, mint, hvit sjokolade. Høy fruktsødme, ekstremt elegante små bobler, veldig bra konsentrasjon. PP balanse.

Gylden. Yppig strøm av små bobler. 
Nesa er dominert av bakt sitron og melne gule epler. Kledelig slør av toast og kanel. 

Kremete mousse og delikat munnfølelse. Energisk. Ren frukt med begynnende kompleksitet. Intens med veldig god lengde. 

En utsøkt Chetillons og særs vellykket årgang fra denne produsenten. 

WSET 3

Distinkte lagringsaromaer av bakt rosin/brioche på nesen, bærer preg av 4 år på munnfall. Medium fruktkons. Rik i munnen, ikke blant de friskeste.

Sommelier

Grønne syrlige epler, sitron, sjø, saltlig mineralitet, østers og noe brioche.

Smak av grønne epler, sitron, limeskall, pene  grønne florale toner. Elektrisk syre, med god konsentrasjon. Fin lengde. 

92+p.

Aroma av nøtter, vanilje, kjeks, modne epler, mineralsk

Veldig creamy, finesse, fin balanse, bra drikkevindu, kompleks, 

Poeng 93+

2016	kr 1 200,00Available	Outstanding
2015	kr 1 071,10Available	Extraordinary
2014	kr 950,90Available	Outstanding
2013	kr 951,00Available	Outstanding
2012	No priceAvailable	Excellent

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Pierre Peters
Vintages	2015
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	12 %
Acid	%
Sugar	3,6 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	LaMarc Wines AS
Carrier	Skanlog AS