France

Chardonnay

Pierre Peters

Pierre Peters Les Chetillons Cuvee Speciale Blanc de Blancs

Champagne

Champagne, brut

På nesen modent gule og grønne epler, rista nøtter og brioche, aprikos, fersken, limeskall, urter og hvit sjokolade.

På smak får jeg mer frem nugat, brente mandler, med integrert syre og brus pregede bobler. Den modne frukten er ekstremt behagelig, samt elegant. Ekstremt høy konsentrasjon. Syren og konsentrasjonen samspiller godt! Finishen er lang.

Expert

Magnum. Slank, presis, delikat og elegant med høy syre og nydelig mousse. Ekspressiv og flott med fin begynnende modning. Nydelig flaske med vin som kan lagres lenge. 

Certified Sommelier

WSET 2

Litt svakere enn første gang, hint av oksidasjon. 

Gylden. Yppig strøm av små bobler. 
Nesa er dominert av bakt sitron og melne gule epler. Kledelig slør av toast og kanel. 

Kremete mousse og delikat munnfølelse. Energisk. Ren frukt med begynnende kompleksitet. Intens med veldig god lengde. 

En utsøkt Chetillons og særs vellykket årgang fra denne produsenten. 

WSET 3

Distinkte lagringsaromaer av bakt rosin/brioche på nesen, bærer preg av 4 år på munnfall. Medium fruktkons. Rik i munnen, ikke blant de friskeste.

Sommelier

Lys gul. Gult eple, fin brødbakst, kjølig, begynnende modningstoner. Med syre, deilig fin frukt med en meget flott balanse. Tydelig salinitet, deilig flott mousse med små bobler. En svak bittertone, flott konsentrasjon og en super balanse. Fin lang utgang med frukt og salinitet

Amatør

Aroma av nøtter, vanilje, kjeks, modne epler, mineralsk

Veldig creamy, finesse, fin balanse, bra drikkevindu, kompleks, 

Poeng 93+

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Pierre Peters
Vintages	2015
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	12 %
Acid	%
Sugar	3,6 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	LaMarc Wines AS
Carrier	Skanlog AS