France

Jacques Lassaigne

Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie Blanc de Blancs Brut Nature

Champagne

En ytterst elegant champagne med betagende intensitet - sublim balanse mellom frukt og syre - lime og søt sitron - silkemousse - lang kalket finish - en av årets mest «drikkevennlige» champagner

Expert

Lys pale gul. Epler, sitrus, kalk, mineralitet. Høy syre med en fantastisk balanse mellom en sitrusdrevet frukt og den høye syren. Men her er det konsentrasjonen som virkelig viser kvalitetene, det er massivt, skyller gjennom munnhulen som en tornado og på samme tid balansert med syre frukt og en delikat deilig mousse. Utgangen er super delikat med fin lengde og preget av baktsitrus og grape (uten bittertoner i det hele tatt). Årets beste champis for min del og kanskje den høyeste konsentrasjonen jeg noen ganger har dmskt i en musserende

2016	No priceNot available	Extraordinary
2015	No priceAvailable	Not rated
2014	No priceAvailable	Extraordinary
2013	No priceAvailable	Not rated

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Jacques Lassaigne
Vintages	2014
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier