France

Light meat

Small venison and bird

Pork

Cattle

Pinot Noir

Dom. Faiveley

Dom. Faiveley Chambolle-Musigny

Burgundy

Red wine

Chambolle-Musigny

Sval duft av lyse røde bær, urter, litt sopp og hvit pepper. Sval smak av kirsebær, litt urter og vanilje. Denne vinen er meget elegant med godt integrerte tanniner og en lang, deilig ettersmak av lyse røde bær og vanilje.Den drikke meget godt allerede nå men vil bare bli bedre de kommende årene.

Sommelier

Ruby red. Exotic nose with spice, cherries, raspberries and minerals. Fresh acidity. Playful. Power and finesse is a good balance. Juicy with red and darker fruits. Nice refreshing tannins. Long.

Expert

WSET 1

Amateur

Kirsebær, pepper og urter. Frisk og vedvarende syre, med modne bær og urter på smak. Slank og raffinert tanninstruktur, med et eikepreg som nok blir mer integrert etter å ha ligget litt i kjelleren. Åpnet seg enormt bra etter et par timer lufting. Utrolig bra fruktig konsentrasjon og lengde.

Amatør

Mellomrød, nesten med en tone oransje i seg. Dufter av modne bringebær, skog, lett rosin, letttørkede roseblader. Ganske frisk på smak, med fint syrenivå. Litt grippy men med en fin og lang finish.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Dom. Faiveley
Vintages	2015
Country	France, Burgundy, Chambolle-Musigny
Bottle	75 cl

Alcohol	13 %
Acid	5,5 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier