France

Shellfish

Fish

Vegetables

Pinot Noir

R.H. Coutier

R.H. Coutier Blanc de Noirs Henri III Grand Cru

Champagne

Champagne extra brut

Montagne de Reims

60% 2011, 40% 2010. 40% har blitt lagret på eik. 
gule bakte epler, kruttlapp, salt kjeks, stekte nøtter. fin konsentrasjon, nydelig syre. god lengde. nydelig bdn!

Amatør

Blanc de Noir fra Ambonnay. 60% fra 2013, resten fra nyere årganger. 40% på fat. Degorgert juni 22, 3g/ltr. Produsert 3000 flasker

På nese modne, mjølne røde epler. Hint av røde bær, kjeks og nøtter. Høy syre,  behagelig mousse. God konsentrasjon og lengde.

WSET 3

Vin nr. 1 av 6 på Barnas vinkveld med venner. Veldig god start med hint av brioche, kjeks og bringebærsorbet. Veldig behagelige bobler. 

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	R.H. Coutier
Vintages	2011
Country	France, Champagne, Montagne de Reims
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier