Frankrike

Fisk

Lyst kjøtt

Storfe

Pinot Noir

Domaine Georges Roumier

Domaine Georges Roumier Morey-Saint-Denis Premier Cru La Bussiere

Burgund

Rødvin

Morey-Saint-Denis

Aroma av jordbær, vanilje, dype moreller, kirsebær, eukalyptus, rips, 

Allerede åpent og drikke klart, enorm konsentrasjon, dypt, en veldig kraftig pinot, en nydelig vin,

Poeng 95+

Vertikal ved siden av 2016 og 2018

2019 mye mer konsert enn (et monster i forhold), mye mer av alt,  2016 derimot er myr mer introvert og mer spicy toner av anise og pepper. 2018 er litt roligere enn 2019, for meg den perfekte balansen, 2018 litt mørkere enn og høyere tanninstruktur 2019, 2018 vil også tjene mer på lagring. 

WSET 2

Duft av konsentrerte jordbær, kirsebær, kirsebær-drops, perfekt modne jordbær, urter og rød/rosa fioler. 

En smak av sødmefulle jordbær, markjordbær, urter og elegante svale kryddertoner. Konsentrasjonen her er noe jeg sjeldent finner fra denne stilen. Integrert syre, pen friskhet, lang finish. Veldig sammensatt og konsentrert.

Expert

Neighbourhood restaurant run by ex-Maaemo Pontus Dahlström, with a big wine list focusing on France and Burgundy in particular.

Kolonialen

markbringebær og kirsebær, skogbunn og blomster. Lett parfymert floral frukt, med nydelig konsentrasjon. Silketannin og balansert syre. Litt grønn finish, som den lufter av seg etter ein time i karaffel. Lang hale. 94p

WSET 3

Kirsebær, bringebær, grønn og sort pepper på nesen
Røde bær og plomme, stramme tanniner

Kjempegodt men blir bare bedre 👍

Amateur

Initially earthy and spicy, with blue and black cherries infused with earthy minerals and lifted fragrance of flowers and herbs.⁠ 92+

Fine wine advisor

Aroma av dype moreller, jordbær, lett kaffe, eukalyptus, bringebær, rips, 

Veldig bra konsentrasjon, perfekt balanse, høy tanninstruktur, 

Poeng 94+

Certified Sommelier

Sommelier

Svarte, mørke markejordbær, mørke kirsebær nesten over på den sylta stadiet, modne bringebær nærmest sommermodne, vanilje, floralsk blomstertoner, våt jord, bark, delikate krydder- toner, vaniljesukker, hint av cola. 
Etter noe luft plukker jeg opp litt mer jordlige toner, en kjøttpreget duft.

Smak av jordbær, syrlige kirsebær, modne bringebær, elegant preg av vanilje, og syrlige markjordbær. Plukker også opp noe jordlige toner. Syren og fruktigheten matcher hverandre utrolig godt, samt den elegante tanninstrukturen. 

95p. 

Amatør

sopp og lav på duft - halvtørr skogbunn - «dry tannins» - lang tørr og steinete finish (91)

Kategori	Rødvin
Polnummer	14033601
Produsent	Domaine Georges Roumier
Årgang	2019
Land	Frankrike, Burgund, Morey-Saint-Denis
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13.5 %
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg
Grossist	Moestue Grape Selections
Transportør	Vinhuset