Sør-Afrika

Svinekjøtt

Fisk

Lyst kjøtt

Chenin Blanc

Stellenrust Wines

Stellenrust Old Bush Vine Chenin Blanc

Hvitvin

Blindsmaking.
Lys gyllen farge.
Lukter tydelig fat med en gang den kom i glasset, men det lufter seg litt bort. Steinfrukt (fersken), tropisk frukt, nøtter og sitrus. Tiltalende duft!
Stor munnfølelse med sitron, eple, fat, grapefrukt, steinfrukt og tropiske toner.
Vi var enige om at den kom fra et varmt område. Vi var først innom amerikansk Chardonnay, men fatbruken er elegant. Vi var også innom Frankrike før vi bevegde oss til Sør-Afrika og chenin blanc.

WSET 3

En flott og kompleks Chenin Blanc fra Sør-Afrika! Eple og sitrus kommer med en gang. Stein/mineral/salt etterpå. Så får jeg steinfrukt, nøtter, fat og honning. Nytelse!

Lukt av tropisk frukt og gule frukter.
Smak av tropisk frukt, stenfrukt og nøtter/eik/vanilje. En del spice, lang og fyldig avslutning. 

Godt kjøp til denne prisen. 

Sommelier

Amateur

Amatør

Er jeg helt på bærtur om jeg synes dette minner meg om chardonnay? Smøraktig og fyldig

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Stellenrust Wines
Årgang	2020
Land	Sør-Afrika
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	14 %
Syre	6,8 %
Sukker	3,7 g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør