Portugal

Aperitiff/avec

Dessert, kake, frukt

Tinta Barroca

Tinta Roriz

Tinto Cão

Touriga Franca

Touriga Nacional

Trincadeira

Kopke

Kopke Colheita

Douro

Portvin

Portvin og ostesmaking i maltwkiskeylaget. Fiken, honning, nøtter, snadder.

Amatør

Kjøpt i Lisboa, god avslutning på en lang kveld

Sommelier

Raske notater. Rosiner, fiken, engelsk toffee, vanilje, nøtter og hostesaft på bese. Konsentrert og kompleks - intellektuell og balansert gjennom hele drikkekurven. God lengde. En flott portvin som jeg føler har ennå mer å gå på. 

WSET 2

Svisker, rosiner, fiken, toffee, hostesaft og lakris - veldig lik 1979 og 1980. Konsentrert, kompleks og dyp, med mye å være glad i for en portvinsentusiast. Ikke så raffinert, harmonisk og alkoholbalansert som eksempelvis en 30YO Tawny fra Ramos Pinto, men fremdeles en vin som har evne til å skape gode opplevelser i kraft av seg selv.

Komplekse aromaer av tørkede frukter, nøtter, integrert eik, honning. 

WSET 3

Tørket frukt, appelsinskall, mørk sjokolade, plommer. 

Kategori	Sterkvin, annen
Polnummer
Produsent	Kopke
Årgang	1983
Land	Portugal, Douro
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør