Frankrike

Fisk

Lyst kjøtt

Skalldyr

Chardonnay

Dom. Etienne Sauzet

Etienne Sauzet Puligny-Montrachet

Burgund

Hvitvin

Puligny-Montrachet

Sitrusfrukter, steinfrukt, hvite blomster, brente mandler og ulike, spennende eikenyanser. På smak er den ren med konsentrert frukt. Den drikker godt. Man merker allikevel at det kunne vært noe mer syre som hadde løftet vinen enda mer. Ettersmaken sitter lenge.

Expert

Amatør

Veldig delikat nese med steinfrukt, gule epler, sitron og noe tropiske innslag også. Smør og brioche og kanskje litt toast men på ingen måte for mye malo eller fat. Frukten står godt frem. Godt balansert med en tydelig og behagelig syre. Var helt utmerket til reker på surdeigsloff med sitron og dill på en solskinnsdag😋😋
Fryktelig synd det kun var lov å kjøpe én på slippet😅

Certified Sommelier

Ung, frisk og velbalansert syre. Mineraler og smørtoner og en fylde som overgår den man finner hos mange 1cru fra svakere produsenter. Lang og tørr utgang.

Klassisk Puligny! Hvit steinfrukt, røyk, flint, bakt sitron, kaldt smør og luksuseik. I munn hvit steinfrukt i form av honningmelon og fersken, kaldt smør, bakt sitrus og en saltaktig gul frukt. Fantastisk balanse! 92-93p

Digg parfyme, ren og fresh, frukt og mineralitet i fin balanse, bra syre, konsentrert, klebende og lang utgang. 91-92p

Høy kvalitet på Village-nivå - En vin med finesse og detaljer.
Kjølig hvit steinfrukt, delikate salttoner med en pirrende mineralitet i bakgrunn. 2017 er en vinner på hvit Burgund

Et strålende sted, med et bra vinkart til gode priser. Sauzet leverer alltid - denne også med pur frukt. Trygg havn. 

Sommelier

Stunning! Rene smaker av brent sitron, mintdrops, frisk mango, virkelig imponerende lengde. 97p. Utvikler seg litt negativt i glasset etter en halvtime - drikk fort. Verden største vinkart (?) - ingen steder kan ha disse vinene (til disse prisene) (så lenge man holder seg unna de største merkevarene) - verdt en reise. 

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Dom. Etienne Sauzet
Årgang	2022
Land	Frankrike, Burgund, Puligny-Montrachet
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør