Frankrike

Lyst kjøtt

Lam og sau

Småvilt og fugl

Svinekjøtt

Pinot Noir

Domaine Arlaud

Domaine Arlaud Bourgogne Roncevie

Burgund

Rødvin

Bourgogne

Mørk til pinot å være - som resten av Burgund 2020 tilsynelatende også er. Trenger litt tid i glasset. Strukturert og tanninrik. Intens og lang. En Bourgogne Rouge som trenger et par år lagring - sånn sett en fin inngangsbillett til å lagre Burgund i kjelleren over tid. 

Ikke *helt* gal å drikke nå likevel til en Kyllingcassoulet ala Sultne Gutter 

Sommelier

Mørkerød og noe søt bærfrukt, dominert av godt modne bringebær med noe jordbær og rips. Balansert eik, god syre og solid tanninstruktur for en PN. Medium + konsentrasjon og lengde. Litt alkoholstikk. Har godt av litt luft eller noen år på langs. 

Amatør

Dr. Kneipp's Vinbar

Djup raud. Masse bær og sagmask på nasa. Juicy med bringebær og kanskje eit hint søte bjørnebær. Bra syre med milde men markante tanninar. Hale medium++.

Amateur

Expert

Hmm… holde dette hemmelig? Men dette var ganske flott for penga. Deilig balanse mellom frukt, fat og syre. Pene myke taniner. Terroir skinner lett igjennom. 

God duft av modne jordbær, mørk frukt og skogbunn.
Lang og kraftfull smak av mørk frukt og noe krydder.


WSET 1

Medium ruby. Pronounce intensity with toast, smoke, horse stable, sulfur, forest floor and game. 
Dry with medium+ acidity, medium tannins, medium alcohol, medium body and pronounce flavor intensity. Cherry , smoke, forest floor, game and mushroom. Medium aftertaste. Balanced and very good.

Kategori	Rødvin
Polnummer	15260101
Produsent	Domaine Arlaud
Årgang	2020
Land	Frankrike, Burgund, Bourgogne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	14 %
Syre	5 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Moestue Grape Selections AS
Transportør	Skanlog AS