Frankrike

Dom. Roulot

Domaine Roulot Bourgogne Blanc

Burgund

Hvitvin

Bourgogne

Vi snakker Bourgogne Blanc på toppnivå!! En herlig balansert fylde og fethet, herlig lengde og friskhet. Dette er digg!

Sommelier

beste BB fra Roulot jeg kan huske. Mørkere stil enn Leflaive og hakket mer fatpreg (90+)

Expert

Grotten øl- & vinbar

Presis nese med sitron, sitrondrops, sitronskall, grapefrukt, gule epler, friske urter, smør og en underliggende mineralitet. Spennende smakskurve. God konsentrasjon. Man tror først syren blir borte i den noe modne frukten, men så kommer den tilbake igjen og gjør at strukturen på vinen akkurat klarer å holde seg. Ettersmaken sitter lenge. 

//Kvalitativt svakere enn ‘21. Spennende å se at internasjonal rating ligger på 87-93 poeng //



Aroma av salt, sitron, vanilje, gule plommer, hvit pepper, 

Fin konsentrasjon, varm frukt, 

Poeng 91

WSET 2

Lukt av bakt sitron, limeskall, steinfrukt, hvite blomster og smør (retning smeltet margarin).

På smak er den elegant med en deilige sitrustoner. Det er en fin underliggende mineralitet og en bra syrestruktur. Særdeles bra integrert eik. Ettersmaken sitter lenge. En virkelig bra BB. 

Varmere frukt enn tidligere årganger - fortsatt mulig å ta blindt som Roulot. En viss fedme og grovhet pakket inn i fresh, m+ syre. 

Lys gul. Herlig mineralsk parfyme. Flint, knust stein, kruttlapp, sitron, gule epler, blomster, og kjølig smør. Veldig crisp og ren vin. Mineraliteten er i førersetet, og det trengs litt luft før frukten også er oppe og nikker. Dog er det mineraliteten som stjeler showet her, og gir sammen med høy og fokusert syre, en strøken energisk munnfølelse. Bra balanse, og er relativt kompleks for en BB, også fin konsentrasjon. 91p
Diam10

Amatør

Flott vin - enkel, men ren hvit frukt og frisk syre. 

Litt oxet? Flinke folk mener nei. Lukter sherry, valnøtt, litt honningmelon i bakgrunnen. Tropisk, lett søtlig/vaniljesmak. Litt kort. 88(?)

Strågul. Lime, hvite steinfrukter, litt friske lime aktig urtepreg (mot setronmelisse eller sitronverbena) medium+ syre, grønn epler frukt, litt på den syrlige siden, sitter fint medium lenge. 

Duft av flint, bakte sitroner, hvite blomster og hint av nøtter. Pent utviklet med en flott mineralitet og integrert syre. Viser at BB fra gode produsenter tåler 10 år+ og kan utvikle seg veldig pent 

The nose is open and intensely fruity with green apples and lime. The palate is completely clean, intensely fruity, very acidic and beautifully balanced. The finish is long and acidic. 92 points

2022	Ingen prisTilgjengelig	Strålende
2021	Ingen prisTilgjengelig	Strålende
2020	kr 84,45Tilgjengelig	Strålende
2019	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende
2018	Ingen prisTilgjengelig	Strålende

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Dom. Roulot
Årgang	2019
Land	Frankrike, Burgund, Bourgogne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør